Det vietnamesiske køkken er berømt for lækre friske grøntsager og indbydende sunde sammensætninger. På Saigon i Valby er dette også tilfældet. Og sammen med de med velvoksne portioner til overkommelige priser gør det Saigon til lidt af perle i et kvarter, der ellers ikke byder på meget andet end en stor drive-in McD og en
S-togsstation…
Placeringen på Retortvej er jo alt andet end central – og indretningen i en gammel bodega er mere sjov end den er autentisk. Men maden fejler absolut ingenting. De fleste hovedretter koster langt under 100 kroner, og på menukortet finder du en række vietnamesiske specialiteter.
Saigon har åbnet to nye restauranter: På Gammel Kongevej (Vesterbro) og i Søvgade (Kbh K).
Adresse:
Retortvej 56
2500 Valby
Telefon:
36 17 46 77